Prise de rendez-vous en ligne disponible Neugasse 25, 9000 St. Gallen Expertise en Nutrition & Santé +41 71 890 12 34 Prise de rendez-vous en ligne disponible Neugasse 25, 9000 St. Gallen Expertise en Nutrition & Santé
Transparence Totale

Respect &
Confidentialité.

Chez Nutrition St. Gallen, la protection de vos données de santé n'est pas une obligation administrative, c'est le prolongement de notre éthique de soin. Nous traitons vos informations avec la même précision que nous élaborons vos plans nutritionnels.

La nature des informations que nous protégeons

Dans le cadre de nos services de nutritionologie à Saint-Gall, nous collectons des données essentielles pour garantir la pertinence de nos conseils. Cela inclut votre identité (nom, prénom), vos coordonnées (email, téléphone, adresse à St. Gallen ou ailleurs), et surtout, des données sensibles relatives à votre santé (poids, antécédents médicaux, habitudes alimentaires, allergies).

Ces informations sont recueillies via notre formulaire de consultation en ligne ou lors de nos échanges directs. Nous ne collectons jamais d'informations superflues qui ne serviraient pas directement à l'optimisation de votre programme nutritionnel.

"La donnée de santé est le cœur de notre relation thérapeutique ; elle n'est ni à vendre, ni à partager sans un consentement explicite et éclairé."
Outils de diagnostic nutritionnel

Diagnostic précis et gestion sécurisée des mesures physiques.

Aliments sains et locaux

L'alimentation au cœur de nos protocoles de données privées.

Cycle de vie des données

01. Acquisition

Formulaire & Échanges

Nous collectons vos données de santé uniquement lors de votre prise de rendez-vous ou via notre questionnaire sécurisé. Aucun traçage tiers n'est effectué sans votre accord.

02. Traitement

Analyse Nutritionnelle

Le traitement est strictement limité à l'élaboration de votre plan nutritionnel personnalisé. Le personnel de Nutrition St. Gallen est soumis au secret professionnel absolu.

03. Archive

Conservation Limitée

Vos dossiers sont conservés pendant 10 ans après notre dernière consultation, conformément aux obligations légales suisses en matière de conservation des dossiers médicaux.

Nous ne revendons jamais vos adresses email ou vos données de santé à des tiers, qu'il s'agisse de laboratoires, d'assurances ou de régies publicitaires.

Vos droits fondamentaux

Droit d'accès & Information

Vous disposez d'un droit de regard complet sur l'intégralité des données que nous détenons à votre sujet. Une copie peut vous être fournie sur simple demande écrite.

Droit de Rectification & Oubli

Si vos informations sont obsolètes ou erronées, nous les corrigerons sans délai. Vous pouvez également demander la suppression de votre dossier, sous réserve des contraintes légales de conservation.

Droit d'opposition

Vous pouvez refuser à tout moment l'utilisation de vos données à des fins de communication (newsletter) via le lien de désinscription ou en nous contactant.

Bureau de consultation

Des questions sur vos données ?

Pour toute demande d'accès, de modification ou de suppression de vos données personnelles, veuillez contacter notre responsable de la protection des données :

Neugasse 25, 9000 St. Gallen

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